Kolay Tavuk Dürüm Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram tavuk göğsü (kişi sayısına göre 1 kg olabilir)
- 5-6 tane marul
- Yarım demet maydanoz
- 2 tane orta boy domates
- 1 küçük kase jülyen doğranmış kornişon veya salatalık turşusu
- 1 tatlı kaşığı kırmızı tatlı toz biber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz (damak zevkinize göre ayarlanabilir)
- 5-6 tane küçük hamburger ekmeği veya lavaş
Kolay Tavuk Dürüm Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Küçük küp küp doğranmış tavuk göğsünü tencereye alarak suyunu bırakana kadar pişmeye bırakın.
- Suyunu bırakıp geri çektikten sonra 2-3 yemek kaşığı sıvı yağı ekleyin.
- Ardından baharatlarını ekleyip bir kaç dakika daha kavurun.
- Pişen tavuğu ocaktan alın.
- Ekmeğin içine doğranmış marul ve maydanozu ekleyin.
- Üzerine jülyen doğranmış turşuları ekleyin.
- Turşuların üzerine pişen tavukları ve domatesleri ekleyin.
- İsteğe göre ketçap ekleyebilirsiniz.Afiyet olsun.
Kolay Tavuk Dürüm Tarifi Fotoğraflı Yapılışı