Kolay Katmer Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5,5 su bardağı un ( yavaş yavaş ekleyelim )
İçi için;
- Şeker
Yağlamak için;
- Zeytinyağı
Kolay Katmer Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle hamurumuzu yapalım.
- Unumuzu yavaş yavaş dökerek toparlayalım.
- Tezgahımızın üstünü unlayarak cevizden büyük bezelere bölelim.
- Önce uzunlamasına açalım.
- İçine zeytinyağı sürüp şeker ekelim.
- Rulo biçiminde yapalım yuvarlayıp üstünden hamuru açalım.
- Tavayı uygunca ısıtıp üstüne katmerlerlerimizi koyalım.
- Piştikten sonra önlü artlı zeytinyağı ile yağlayalım.
Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun 🌷.
Kolay Katmer Tanımı Fotoğraflı Yapılışı