Kolay Anne Sütlacı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 ,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı tozşeker
- 1 küçük çay bardağı baldo pirinç
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 1 küçük boy limonun kabuğunun rendesi
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı dolusu nişasta
- 1 türk kahve fincanı (Nişastayı eritmek için)
Üzerine arzuya göre:
- Toz tarçın
- İnce dövülmüş fındık
Kolay Anne Sütlacı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Pirinci yıkayalım tencereye koyalım.
- Üzeri iki parmak geçecek kadar su koyalım fokurdayınca ocağın altını kısalım. Kısık ateşte kontrol ederek suyunu çekene kadar pişirelim.
- Sonra sütü ilave edelim tekrar fokurdayınca ocağın altını kısalım. 15 dk bu şekilde kısık ateşte pişirelim.
- Sonra şekeri ilave edelim karıştıralım.
- Beş dk daha pişirelim.
- Nişasta ile suyu çırpalım.
- Sonra yumurta sarısı ekleyip tekrar çırpalım.
- Sonra sütlaca hızlıca karıştıralım. Kıvam alana pişirelim. Bu arada limon kabuğu rendesi ve vanilya ekleyip karıştıralım.
- Tereyağını da ekleyip karıştıralım. Fokurdayınca ocağın altını kapatalım.
- Bir cezve yardımı sütlaç kaplarına pay edelim. Beş dk sonra soğuyunca toz tarçın fındık serpelim.
- Bir saat soğuduktan sonra servis yapalım. Afiyet olsun.
Kolay Anne Sütlacı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
