Kıymalı Kaşarlı Patatesli Rulo Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı için:
- 200 gram kıyma
- 3 adet soğan
- 1 adet kapya biber
- 1 adet çarliston biber
- Domates sosu
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Karabiber
- Tuz
- Nane
Rulo için:
- 4 adet patates
- 2 su bardağı kaşar rendesi
- 2 yumurta
- İsteğe göre 1 tutam maydanoz
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
Üzeri için;
- Kaşar rendesi
- İsteğe göre maydanoz
Kıymalı Kaşarlı Patatesli Rulo Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce kıymalı iç harcımız hazırlıyoruz.
- Soğanları kavurduktan sonra içine biberleri atıyoruz.
- Biberden sonra kıymayı koyup iyice kavuruyoruz.
- Salça, domates sosu ve baharatları ekliyoruz güzelce pişiriyoruz.
- Piştikten sonra altını kapatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Bu sırada patateslerimizi rendeliyoruz.
- Rendelenen patateslerini suyunu iyice sıkıyoruz.
- Üzerine kaşar rendesi, yumurta ve baharatları ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
- Tepsiye yağlı kağıdı koyuyoruz ve hazırladığımız patatesimizi düz ve boşluk olmayacak şekilde diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180• fırında alt üst fan ayarlı fırına üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
- Pişen patatesimizi fırından çıkarıyoruz ve kıymalı harcımızı patatesim her yerine gelecek kadar üzerine dağıtıyoruz.
- Yavaşca rulo şeklini veriyoruz ve üzerine kaşar rendesi döküp kaşarlar eriyene kadar fırına veriyoruz.
- Fırından çıkardıktan sonra isteğe göre maydanoz ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun. Hayırlı ramazanlar 🌙.
Kıymalı Kaşarlı Patatesli Rulo Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
