Kıtır Kıtır Makarna Cips Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım paket makarna (Kalan makarnalar da olur)
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı mısır unu
- 3 diş sarımsak
Kızartmak için
- Sıvı yağ
- Tuz
Baharat karışımı için;
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı karabiber
Yoğurt sosu için;
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- Tuz
Kıtır Kıtır Makarna Cips Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Makarnamızı haşlayıp süzüyoruz.
- Suyu süzülen makarnayı bir kaba boşaltıp üzerine nişasta ve mısır ununu ekleyip güzelce karıştırın.
- Tavaya yağımızı koyuyoruz ve yağı iyice kızdırıyoruz.
- Unlu makarnaları tavada iyice karıştıra karıştıra kızartıyoruz. Bu esnada üzerine sarımsak rendeleyip karıştırıyoruz.
- Rengi yanmaya yakın olacak o zaman çok kıtır ve lezzetli oluyor.
- Geniş bir kaba kızaran makarnaları koyuyoruz.
- Üzerine baharat karışımını ekleyip karıştırıyoruz.
- Yoğurt sosunu da hazırlayıp afiyetle yiyebilirsiniz.
Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun ☺️
( ilk yaptığımda hemen almıştım biraz yumuşak olmuştu. Tavada ne kadar çok tutarsanız o kadar çıtır olacaktır. ).
Kıtır Kıtır Makarna Cips Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
