Kırmızı Lahanalı Havuç Salatası için Malzemeler
- 2 adet havuç
- ½ küçük boy kırmızı lahana
- 1/3 demet maydanoz
- Zeytinyağı
- Tuz
- 1 çay kaşığı hardal
- 1 çay kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı sirke
Kırmızı Lahanalı Havuç Salatası Nasıl Yapılır?
- Sos için zeytinyağı, tuz, hardal, bal bir kapta homojen kıvama gelene kadar karıştırılır.
- Havucun kabukları soyulur, ardından jülyen doğranır.
- Kırmızı lahana ince ince doğranır. Bir kaba alınır.
- Sirke üzerine dökülür ve yumuşayana kadar kırmızı lahana yoğrulur.
- Maydanoz ince ince doğranır.
- Havuç, kırmızı lahana, maydanoz karıştırılır. Sos ilave edilerek servise sunulur.
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
