Kırmızı Lahana Turşusu Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kilo kırmızı lahana
- 2 yemek kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı limon tuzu
- 1 su bardağı sirke
- Aldığı kadar su (tahminen 1,5-2 su bardağı)
Kırmızı Lahana Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kırmızı lahanayı ince ince doğrayalım.
- Üzerine 2 yemek kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı limon tuzunu ekleyip elimizle ovalım .
- 10 dk bekletip kavanozlara koyup, üzerine sirke ve su ek edelim .
- Buzdolabında bekletip 1 hafta sonra tüketebilirsiniz afiyet olsun.
Kırmızı Lahana Turşusu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı