Kek Kalıbında Enfes Tavuk Döner Tarifi İçin Malzemeler
- 10-12 tane tavuk but ızgara ( kemiksiz ve derisiz olmalı)
- 1 tane rendelenmiş suyu sıkılmış kuru soğan
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 4 diş sarımsak
- 2 çay kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı köri baharatı
- 1 çay kaşığı kekik
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tavuk baharatı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Kek Kalıbında Enfes Tavuk Döner Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tavukları bıçak yardımıyla biraz inceltelim ,sosu için kuru soğanı rendeleyip suyunu sıkalım.
- Tuz,yoğurt, zeytinyağı ve baharatları ekleyip karıştıralım .
- Üzerine tavukları ekleyip vaktiniz varsa 1 gece yada 5-6 saat buzdolabında dinlendirelim .
- Baton kek kalıbına tavukları dizelim.
- Önceden ısıtılmış 220 derece fırında pişirelim yaklaşık 1-1’5 saatte pişiyor, pişerken biriken suyunu süzüp servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.
Kek Kalıbında Enfes Tavuk Döner Tarifi Fotoğraflı Yapılışı