Kaşık Dökmesi Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 pk kabartma tozu
- 80 gr beyaz peynir (yoksa konutta ki peyniri de rendeye vurabilirisiniz)
- 2 adet kırmızı kapya biber
- 1 tutam maydanoz
- 1 buçuk su bardağı un
Kaşık Dökmesi Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yumurta,yoğurt, sıvı yağ,tuz ve kabartma tozunu bir kaba alıp karıştıralım.
- Daha sonra peynir, maydanoz, küçük küçük doğradığımız biberleri ekleyip tekrar karıştıralım.
- Son olarak ununu ekleyip güzelce karıştıralım.
- Sıvı yağı tavaya alalım hazırladığımız harcı kaşık yardımıyla tek tek tavaya alıp altlı üstlü kızartalım ve servise hazırdır. (ister çay saatine ister kahvaltıya yapabilirsiniz denemenizi tavsiye ederim şimdiden afiyet olsun).
Kaşık Dökmesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı