Karpuz Pasta

Karpuz Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Önce ıspanağımızın yaparak kısımlarını ayıklayıp güzelce yıkayıp yarım çay bardağı suyla haşlayalım.
2. Daha sonra blendırdan geçirelim.
3. Çırpma kabına oda sıcaklığında beklemiş yumurtaları kıralım üzerine şekeri ekleyelim ve beraber güzelce çırpalım.
4. Daha sonra sırasıyla sıvı yağ ,ıspanak püresi ve vanilyayı ilave edelim. Hepsini çırpmaya devam edelim. En son kabartma tozuyla beraber unu azar azar ekleyelim.
5. Margarinle yağladıgımız tart kalıbımıza kekimizi dökelim önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
6. Kek pişerken muhallebisi için sütü tencereye alalım içerisine şeker, un ve nişastayı ilave edelim.
7. Ocağın altını açıp çırpma teliyle karıştırarak pişirelim.
8. Kaynayınca altını kapatıp tereyağı ve vanilyamızı ekleyip güzelce karıştıralım ve bir kenara alalım.
9. Diğer tarafta küçük bir tencerede vişne suyuna şeker ve nişasta ekleyerek karıştıra karıştıra pişirelim.
10. Sosu hazırlayalım kaynayınca ocağın altını kapatıp tereyağını ve vanilyayı ilave edelim.
11. Fırından çıkan kekin soğumasını bekleyelim ve kalıbı ters çevirip kekimizi kalıptan çıkaralım.
12. Üzerine sıcaklığı gitmiş muhallebiyi yayalım. Onun üzerine de vişne sosunu döküp yayalım.
13. En üste damla çikolatayla süsleyip servis edelim hazırlayacaklara şimdide afiyet şifa olsun.

Karpuz Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı