Kardelen Pastası Tarifi İçin Malzemeler
Kek için;
- 5 tane yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı ılık su
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
Islatmak için;
- 4 su bardağı süt
- Yarım kutu krema
Kreması için;
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı nişasta
- Yarım su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 100 gram beyaz çikolata
- Yarım paket krema
Arasına;
- Fındık veya tuzsuz antep fıstığı
Kardelen Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce kremayı hazırlayalım ılık olsun. Krema ve çikolata hariç tüm malzemeleri tencereye alıp iyice karıştırdıktan sonra orta ateşde ocağa alalım karıştırarak pişirelim.
- Koyulaşıp kaynamaya başlayınca beyaz çikolatayı ekleyelim karıştırıp ocağı kapatalım arada bir karıştırarak ılınmasını sağlayalım .
- Ilıyınca kremayı ekleyip çırpıcı ile çırpalım.
- Krema ılınıncaya kadar kekimizi yapalım.
- Yumurta ve şekeri kaba alıp iyice köpürene kadar çırpalım .
- Daha sonra ılık suyunu ekleyip tekrar çırpalım.
- Daha sonra un kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpalım.
- Yağlı kağıt serilmiş borcama dökelim.
- 180 derece fırında üzeri az kızarana kadar pişirelim.
- Çok kabaran bir kek olmuyor ince olması daha iyi .
- Fırından çıkan pandispanyayı soğuduktan sonra borcamda çıkarıp 2 ye bölelim tekrar borcama alıp kremayı ve sütü karıştırıp tabana koyduğumuz keke dökelim.
- Ilınan kremanın yarısını sürüp dövülmüş fındık dökelim.
- Kekin diğer yarısınıda borcama alıp kalan sütle ıslatıp kalan kremayı üzerine sürüp fındık serpelim.
- 2-3 saat kadar dolapta dinlendirip dilimleyip servise hazırdır.
Kardelen Pastası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
