Karaköy Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket kuru maya
- 1 çay bardağı ılık süt
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket tereyağı
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5-5 ,5 su bardağı un
Üzeri için
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı vişne reçeli
- Çörek otu
Karaköy Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak sütümüzü ocakta ılıtalım.
- 2 yemek kaşığı toz şeker,1 paket kuru maya ve 1 çay bardağı ılık sütü yoğurma kabımıza dökelim. 5 dk. Kadar bekleyelim.
- Oda sıcaklığındaki 1 paket tereyağını ekleyelim.
- Daha sonra 2 adet yumurta ve tuzumuzu ekleyerek yoğurmaya başlayalım. Unumuzu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak hamur elde edelim.
- Hamurumuzu dinlenmeye alalım.
- Dinlenen hamurumuzu şekillendirmek için tezgaha yapışmaması için un serpelim.
- Hamurlarımızı beze şekline getirerek tepsimize alalım.
- Üstüne yumurta sarısı üzerinin biraz daha kızarması güzel gözükmesi için 1 çay kaşığı vişne reçeli katıyoruz (İsteğe bağlı).
- Ardından çatal ile + şekilde şekil veriyoruz çöret otu serpiyoruz ve fırınımıza atıyoruz. 30 dk.
- Üzeri kızaran poğaçalarımızı alıyoruz. Poğaçalarımız servise hazır herkese afiyet olsun 🌸
Karaköy Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
