Kandillerin Vazgeçilmezi Kandil Simidi Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gr tereyağı veya margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta (aki içine sarısı üzerine)
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 5 yemek kaşığı su
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 paket kabartma tozu
- 3,5-4 su bardağı un
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Çörek otu
Susamlı için;
- Yumurta akı
- Kavrulmuş susam
Kandillerin Vazgeçilmezi Kandil Simidi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumuşamış tereyağı veya margarin yoğurma kabına alın.
- Diğer malzemeleri de ekleyip unu eleyerek azar azar ilave edip yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
- Videodaki gibi elinizle bastırarak silindir yapıp iki ucu güzelce birleştirin.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizin üzerine yumurta sarısıni fırça ile sürün çatalla çizin üzerine çörek otu serpin.
- 180 derece fırında 30-35 dakika kızarana kadar pişirin. Fırından çıkarıp servis tabağına alın.
Kandillerin Vazgeçilmezi Kandil Simidi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı