Kakao Soslu Top Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un
Sos için
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1,5 su bardağı süt
Kakao Soslu Top Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri iyice çırpın.
- Süt, sıvı yağ ekleyip karıştırın.
- Sonra kabartma tozu ve vanilya ekleyin karıştırın unu kontrollü bir şekilde ekleyip karıştırın.
- Topkek kek kalıbına kağıtları yerleştirip kek harcından dökün.
- 180 derecede pişirmeye bırakın.
- Sos için süt, kakao, toz şeker ve unu iyice karıştırın.
- Sonra kısık ateşte ben ocağın (en küçük bölümünde yaptım) üstünde karıştırıp iki kaynama gelince akışkanlığını kaybetmeden altını kapatın.
- Kek fırından çıkınca sosun sıcak olması gerekiyor.
- Kek ilk sıcaklığı atınca bıçakla delik açın keklerin üstünde ve sıcak sosu yavaş yavaş üzerine dökün.
Afiyet olsun.
Kakao Soslu Top Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı