Kahve Rüyası Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağının yarısı sıvı yağ yarısı ılık su
- 3 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 2 portakal kabuğu rendesi
- 2 tane portakal suyu
- 2 su bardağı un ( una göre değişebilir )
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Keki ıslatmak için;
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı granül kahve
Muhallebi için;
- 3 su bardağı süt
- Yarım su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Muhallebinin içine;
- 2 yemek kaşığı sıcak su
- 2 yemek kaşığı granül kahve
- 1 paket krem şanti
Kahve Rüyası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurtaları derin bir kaba kırın, üzerine şeker ve vanilya ekleyip köpürene kadar iyice çırpın.
- İlk karışıma ılık su ve sıvı yağı ve yoğurt ekleyip karıştırın. Sonrasında kakao, un, ve kabartma tozunu ekleyip homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
- Hazırlanan karışımı yağlanmış bir tepsiye dökün ve önceden ısıtılmış 160°c fırında pişirin.
- Kek pişerken, süt, şeker ve granül kahveyi karıştırarak ıslatma karışımını hazırlayın.
- Pişen keki fırından çıkarın ve ilk sıcağı çıktıktan sonra üzerine ıslatma karışımını dökün.
- Muhallebi için; süt, şeker, nişasta ve unu karıştırarak pişirin. Muhallebi piştikten sonra içine vanilya, tereyağı ve 2 yemek kaşığı granül kahve ve 2 yemek kaşığı sıcak suyu karıştırıp muhallebiye ilave ediyoruz. Soğuması için kenara alıyoruz.
- Soğuduktan sonra, muhallebiye kremşantiyi ekleyip çırpıyoruz.
- Karışımı kekin üzerine yayın. Bir gece buzdolabında dinlendirin. Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!🥳😋🤩
Kahve Rüyası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı