Kahvaltılık Domates Köftesi Tanımı İçin Malzemeler
- 6-7 adet domates
- 1 tutam maydanoz
- 1 adet taze soğan(isteğe bağlı ölçüsü çoğaltılabilir)
- 3-4 kaşık un
- 3-4 kaşık lor peyniri
- Kızartmak için sıvı yağ
Kahvaltılık Domates Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle domatesleri 4 bölüp çekirdeklerini temizleyelim.
- 4’e böldüğümüz domatesleri küçük küp küp doğrayalım.
- Domatesleri doğradıktan sonra üzerine doğranmış maydanoz ve taze soğanı ek edelim.
- Bir kaşık yardımıyla gereçleri hafifte karıştırıp un ve lor peynirini ek edelim.
- Baharatları da ek ettikten sonra köftemizi yoğuralım. Şayet elinize yapışıyorsa biraz daha un ek edebilirsiniz.
- Az yağ döküp ısıttığımız kızartma tavasına köftemizi atalım. Kızaran köfteleri servis tabağına alalım.
Afiyet olsun.
Kahvaltılık Domates Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı