Kabak Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet havuç
- 2 adet kabak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı tepeleme un
- 5 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- 1 tutam dereotu
- Karabiber
- Tuz
Kabak Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yağlarımızı tencereye alalım.
- Üzerine un koyalım unun kokusu çıkana kadar kavuralım.
- Kavrulmuş unun üzerine rendelenmiş havuçları ve kabakları ekleyelim.
- Üzerine 5 su bardağı su koyalım ve kaynatalım.
- Kaynamış (pişmiş) çorbanın üzerine süt ve baharat ekleyelim.
- Birkaç dakika daha kaynadıktan sonra çorbamızı blenderdan geçirelim.
- Üzerine kıyılmış dereotu koyduktan sonra servise hazır deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Kabak Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı