Ispanaklı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gram ıspanak (sadece yaprak kısımları)
- 1 su bardağı süt
- 3 yumurta
- 1.5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2.5 su bardağı un
Kreması için :
- 1 paket vanilyalı pasta kreması
- 1 su bardağı süt
Ispanaklı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak ıspanaklarımızı iyice yıkayıp, temizledikten sonra 1 bardak süt ile blenderdan geçiriyoruz.
- Yumurtayı ve şekeri ayrı bir kapta köpük köpük olana kadar iyice çırpıyoruz. Üzerine sıvı yağını ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
- Daha sonra ıspanak püresini üzerine ekliyoruz iyice karıştıktan sonra kabartma tozu, vanilya ve unu yavaş yavaş ekliyoruz. Kekimizin hamuru hazır.
- Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 40 dk pişiriyoruz. Kolay çıkması için tepsinizi yağlamayı unutmayın.
- Bu sırada pasta kremamızı hazırlayıp dolaba kaldırıyoruz.
- Pişen kekimizin kenarından iki parmak kalınlığında uzun bir parça kesiyoruz ve parçayı dolaba atıyoruz.
- Kek soğuyunca ikiye bölüp arasına kremanın yarısını sürüyoruz ve ikinci katı koyup tekrar krema sürüp dolapta dinlenmeye bırakıyoruz.
- 2-3 saat sonra kekten aldığımız parçayı robottan geçirip kekin üstüne serpiyoruz. Sunuma hazırrrr :).
Ispanaklı Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı