Ispanaklı Ekmek (Antakya Usulü Katıklı) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg ıspanak
- 2 yemek kaşığı tuzlu yoğurt
- 1 küp sürk çökelek
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz
- Kimyon
- Zeytinyağı
Ispanaklı Ekmek (Antakya Usulü Katıklı) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ispanağı güzelce yıkıyoruz,daha sonra yemeklik doğruyoruz.
- Daha sonra büyükçe bir tepsi içerisinde sıcak suda bekletelim yumuşaması yeterli.
- Karıştırma kabına incecik doğradığımız soğanları alıyoruz.
- Üzerine tuz ve kimyon ekleyip biraz yoğuruyoruz soğan biraz ölecek şekilde.
- Üzerine sırasıyla tuzlu yoğurt,salça,çökelek,zeytinyağını ekliyoruz güzelce harmanlıyoruz.
- En son ıspanağı ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
- Mahalledeki fırına veriyoruz 🙂 tabi hamurunu evde kendi yapmak isteyenler gözleme hamurunda da bu harç ile iç hazırlayabilirler,deneyeceklere afiyetler olsun :).
Ispanaklı Ekmek (Antakya Usulü Katıklı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
