Ispanak Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
- 2 demet ıspanak
- 1 baş soğan
- Yarım çay bardağı pirinç
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- 2-2.5 lt su
- Tuz
- Karabiber
- Sıvı yağ
Ispanak Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
- Soğanlar yemeklik doğranır.
- Ispanaklar tek tek yıkanır yemeklik kesilir.
- Pirinç bir kapta kaynar suda bekletilir.
- İçi geniş tencerede sıvı yağda soğanlar kavrulur. Salça eklenir.
- Ispanak eklenir kısık ateş de 5 dakika kavrulur.
- Üzerine soğuk suyumuzu ve pirincimizi ekleyip kısık ateş de pirinçler yumuşayana kadar kaynatıyoruz.
- En son tuzunu karabiberini atıyoruz.
- Servis ederken yanında yada üzerine yoğurt eklenir.
Ispanak Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı