Ispanak Sufle Tarifi İçin Malzemeler
- 800 gram ıspanak
- 1 kase lor
- 1 adet kuru soğan
- 1 çay kaşığı tuz
Sosu için;
- 3 adet yumurta
- Yarım su bardağından biraz fazla yoğurt
- Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı un
- 1 paket kabartma tozu
- Karabiber
- Pulbiber
Üzeri için;
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Ispanak Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ispanakları yıkayıp doğrayalım. Soğanı ince ince doğrayalım ıspanaklara ilave edelim. Lor peyniri ve tuzuda ilave edip karıştıralım.
- Bir kap içerisinde sos malzemelerini güzelce çırpalım. Ispanağın üzerine döküp sos her yerine gelecek şekilde karıştıralım. Kare borcama yağlı kağıt serip üzerine ıspanaklı harcı dökelim ve düzeltelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirelim. Fırından çıkarıp üzerine kaşar peyniri serpip fırına verelim. Kaşar peyniri eriyip kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun 🥰.
Ispanak Sufle Tarifi Fotoğraflı Yapılışı