Islak Kek (Bol Soslu Browni Tadında) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker (150 ml)
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 8 yemek kaşığı un (ununa göre değişiyor)
Sosu için;
- 2 su bardağı süt (400 ml)
- 1 çay bardağı şeker
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı nutella
- 100 gram bitter çikolata
Süslemek için;
- Çekilmiş fıstık
- Çilek
Islak Kek (Bol Soslu Browni Tadında) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Karıştırma kabına yumurtaları, şekeri alıp köpürene kadar karıştıralım.
- Süt, sıvı yağ ekleyip 1 saniye karıştıralım.
- Un, kabartma tozu, vanilya şekeri, kakaoyu eleyerek ekleyelim ve karıştıralım.
- Dikdörtgen borcamı yağlayalım.
- Kek harcımızı borcama dökelim.
- Önceden ısıtılmiş 180° alt üst ayar fırında 25 dakika pişirelim.
- Sos tenceresine süt, sıvı yağ, şekeri alıp ısıtalım.
- Sos tenceresini kenara alıp ardından çikolata,ve nutellayı, ekleyip eriyene kadar karıştıralım.
- Çikolata eridikten sonra kakao ekleyip karıştıralım.
- Pişen keki fırından çıkartıp ilk sıcağı çıktıktan sonra keselim.
- Pişen sosu kekin üzerine dökelim.
- Üzerini arzu ettiğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Islak Kek (Bol Soslu Browni Tadında) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı