Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağından az sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1,5 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı kakao
Sosu için;
- 2,5 su bardağı süt
- 1 çay bardağı şeker
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 50 gram sütlü çikolata
Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kekimiz için; yumurta ve şekeri çırpma kabına alıp köpük köpük olana kadar karıştırıyoruz.
- Süt ve sıvı yağını ilave edip tekrardan çırpıyoruz.
- Ardından kuru malzemeleri de ekleyip çırpıyoruz.
- Yağladığımız dikdörtgen borcama kek harcımızı alarak önceden ısıtılmış 180 derecelik fansız fırında yaklaşık 20-25 dakika pişiriyoruz.
- Diğer taraftan sosumuz için tencereye süt, şeker, sıvı yağ, kakaomuzu alıp sürekli karıştırarak orta ateşte pişiriyoruz.
- Kaynamaya başladıktan sonra altını kapatıp vanilya ve çikolatasını da ekleyip tekrardan karıştırıyoruz.
- Pişen keki fırından alıp ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimlere ayırıyoruz ve ılınmış olan sosumuzu her tarafına gelecek şekilde döküyoruz. 📌Yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin. 🌸.
Islak Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı