Isırgan Otlu Ispanaklı Pirinçli Zeytinyağli Yemek Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo ıspanak
- 1 demet ısırgan otu
- 1 adet kuru soğan
- 1 türk kahve fincanı zeytinyağı
- 1 türk kahve fincanı baldo pirinç
- 1 çay kaşığı tuz toz tatlı biber toz şeker
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1,5 su bardağı su
Üzerine arzuya göre:
- 1 kase yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Yarım çay kaşığı tatlı toz biber
Isırgan Otlu Ispanaklı Pirinçli Zeytinyağli Yemek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ispanakları ayıklayalım.
- Sirkeli suda bekletelim.
- Sonra ısırgan otu eliniz çok ısırıyorsa eldiven takip ayıklayalım onu da sirkeli suda bekletelim.
- Sonra tekrar bolca ıspanağı ve ısırgan otu yıkayıp süzgüye alalım.
- Tencereye yağı koyalım.
- Küçük yemeklik doğranmış soğanı ilave edelim bir dk kavuralım.
- Ispanağı ısırganotu da ilave edelim bir karıştıralım.
- Üzerine tuz, baharat serpelim. Kısık ateşte bu şekilde beş dk sonra oda sıcaklığında suyu dökelim.
- Yıkadığımız pirinci ilave bir kere daha karıştıralım.
- Fokurdayınca ocağın altını kısık ateşte suyunu çekene kadar kontrol ederek pişirelim. Afiyet olsun
- Soğuduktan sonra servis tabağına ister sade yoğurt ister sarımsaklı yoğurt ile tüketebiliriz afiyet olsun.
Isırgan Otlu Ispanaklı Pirinçli Zeytinyağli Yemek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
