İrmikli Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Kekin malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt veya yoğurt
- 1 su bardağı irmik
- 2.5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Şerbetin malzemeleri
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 2.5 su bardağı su
- 6 damla limon suyu
İrmikli Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Şerbetin hazırlanışı. Şeker ve suyu ocağa almadan önce mutlaka içinde şekeri eritip sonradan ocağa alalım.
- Kaynayan şerbetin içine limon koyalım ve 5 dakika daha kaynatalım ve ocağın altını kapatıp ocaktan alalım.
- Kekin hazırlanışı. Yumurta ve şekeri çırpalım.
- Daha sonra süt veya yoğurdu birde sıvı yağını ekleyelim.
- Daha sonra irmik,un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim ve fırına koyalım 30 dakika pişirelim.
- Fırından çıkardığımız kekin ılık hale gelmesini bekleyelim eğer şerbeti hemen dökersek kek hamur olur
- Kekin ılık şerbetinde ılık olması gerekir.
- Ilıyan kekin üzerine ılık şerbeti dökelim ve hindistan cevizi ile süsleyelim. Afiyet olsun.
İrmikli Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı