İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı irmik
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağ yada margarin
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Ceviz kırıntısı
Şerbet için;
- 1.5 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yağları tavaya alalım erisin ,irmiği ve unu ekleyip karıştıra karıştıra orta ateşte yada başında beklemek istemezseniz altını iyice kısıp gidip gelip karıştırarak kavuralım .
- Rengi dönünce dolma fıstığı yada ceviz kırıntısı ve üzerine 1. 5 bardak şekeri ekleyip biriki tur çevirelim.
- Peşinden 2 su bardağı suyuda ekleyip güzelce karıştıralım ,1 -2 dakika sonra suyunu çekecektir.
- Üzerine havlu kağıt örtüp kapağını kapatalım biraz dinlensin ,sıcak sıcak servis edelim arzuya göre üzerine dondurma kaymak fıstık ceviz ne isterseniz.
İrmik Helvası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı