İngiliz Keki Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 tane vanilya
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1,5 çay bardağı süt
- 1 tane kabartma tozu
- 1 çay kaşığı ucuyla karbonat
- 2,5 su bardağı un (200 ml ölçü)
Sosu için
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket 60 gram çikolata
Kenarları için
- Hindistan cevizi
İngiliz Keki Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce sosumuzu hazırlayalım soğumaya bırakalım.
- Süt şeker kakao karıştırılıp orta ateşte bir taşım kaynatalım içine çikolatayıda ekleyip altını kapatalım soğumaya bırakalım.
- Keke geçelim yumurta şekeri birleştirip köpürtelim.
- İçine yağı sütü kabartma tozu vanilya ve karbonat i da ekleyip çırpmaya devam edelim unu da ekleyip karıştıralım.
- Yağlı kağıt serili tepsimize döküp, 180 derece fırında kurdan testiyle pişirelim.
- Pişen ve sıcağı çıkan kekimizi üçgenler halinde keselim.
- Kenarlarını sosa bulayıp hindistan cevizine bulayalım servis edelim. Nefis tadıyla afiyet olsun 🌸
İngiliz Keki Tarifi Fotoğraflı Yapılışı