Hint Usulü Fırın Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 5-6 tavuk but
- 4 yemek kaşık yoğurt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 küçük küp küp doğranmış kırmızı soğan
- Yarım tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
- 1 tatlı kaşığı zencefil
- 5 diş sarımsak
- 4 adet kakule
- 4 karanfil
- Yarım tatlı kaşığı yenibahar
- Yarım tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Hint Usulü Fırın Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurt ve tüm baharatlar karıştırılır.
- Bir poşet içerisinde marinasyon malzemeleri kavuşturularak ovalanır. Bir gece (vakit yoksa bir saat) buzdolabında bekletilir.
- Marine olmuş tavuklar tavada yağsız şekilde kızartılarak mühürlenir.
- Airfry veya fırında poşette kalan sosu üstüne eklenerek 20 dk 170 derecede pişirilir.
Hint Usulü Fırın Tavuk Tarifi Fotoğraflı Yapılışı