Havuçlu Patatesli Mücver Tarifi İçin Malzemeler
- 3 büyük boy patates
- 2 büyük boy havuç
- 2 orta boy kuru soğan
- 3 iri diş sarımsak
- 4 tane yumurta
- 4 yemek kaşığı un
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
- İsteğe göre taze kaşar peyniri
- Kızartmak için sıvı yağ
Havuçlu Patatesli Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Havuçlu patatesli mücver için önse sebzeleri yıkayıp kabuklarını soyun ve rendeleyin.
- Patates ve kuru soğanları rendenin büyük tarafıyla rendeleyin ve elinizle suyunu sıkarak karıştırma kabına alın.
- Havuçları da rendenin büyük tarafıyla rendeleyip karıştırma kabına alın.
- Sarımsakları rendenin küçük tarafıyla rendeleyin ya da sarımsak eziciyle ezip karıştırma kabına alın.
- Yumurtaları, unu, pul biberi, karabiberi ve tuzu karıştırma kabına alın.
- Malzemeleri iyice birbirine karıştırın. Yumurta ve unun miktarını mücverin kıvamına göre azaltıp çoğaltabilirsiniz.
Havuçlu Patatesli Mücver Tarifi Fotoğraflı Yapılışı