Havuçlu Marullu Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet haşlanmış patates
- 2 adet haşlanmış havuç
- 5-6 yaprak marul
- 2 adet taze soğan
- 1 adet küçük boy kuru soğan
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
Sosu için:
- Yarım limonun suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Kimyon
- Toz tatlı biber
- Sumak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı su
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
Havuçlu Marullu Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Haşladığımız havucun ve patatesin kabuğunu soyalım.
- Küçük küp doğrayalım.
- Taze soğanı da küçük doğrayalım.
- Maydonozu da ince kıyalım. Marulu orta incelikte doğrayalım.
- Kuru soğanı piyazlık doğrayalım.
- Üzerine çok az tuz ve çok az sirke koyalım biraz ovalım yıkayalım.
- Salatamıza ekleyelim.
- Bütün bir malzemeleri derin bir kapta yavaşça karıştıralım.
- Sos malzemeleri küçük kavonozda iyice çalkayalım. Salatanın üzerine gezdirerek dökelim. Hafif karıştıralım.
- Servis tabağına alalım afiyet olsun.
Havuçlu Marullu Patates Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı