Havuç Ve Mor Lahana Tarator Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet orta boy havuç
- Orta boy mor lahananın yarısı
- 6 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 3 yemek kaşığı mayonez (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı tuz
- Sıvı yağ
Üzeri için;
- Ceviz
- Dereotu
Havuç Ve Mor Lahana Tarator Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Havuç ve mor lahanayı ayrı kaplarda rendeleyin. Tavaya sıvı yağ koyun ve üzerine mor lahana rendesini ekleyerek orta ateşte rengi dönene kadar kavurup kaseye alın.
- Havucu da sıvı yağ ile kavurup uygun bir kaseye alın. (soğumaları için) uygun bir kaba yoğurt ve tuz ekleyip iyice çırpın.
- Mor lahana olan kasenin içerisine yoğurdun yarısını döküp karıştırın. Kalan yoğurdu havucun içine aktarıp karıştırın. İstediğiniz şekilde süsleyin. Afiyet olsun.
Havuç Ve Mor Lahana Tarator Tarifi Fotoğraflı Yapılışı