Havuç Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 4 tane orta boy havuç
- 1 tane büyük boy kuru soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 6 su bardağı tavuk suyu yada sıcak su
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı oda sıcaklığında süt
Üzeri için
- İsteğinize göre kıyılmış dereotu
Havuç Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Soğuk havaların kahramanı çorba bugün havuçla sofralarımıza konuk oluyor çokta leziz👌.
- Öncelikle havucu ve soğanları soyup iri şekilde doğrayalım.
- Sıvı yağla tencereye alalım.
- 5 dakika kadar kavuralım.
- Üzerine unu ve tereyağını ekleyip kavurmaya devam edelim.
- Sıcak suyu veya tavuk suyunu ekleyip karıştıralım.
- Sebzeler yumuşayana kadar pişirelim.
- Çorbayı blenderdan geçirelim.
- Tuzunu,baharatları ve oda sıcaklığında sütü ekleyip kaynayana kadar karıştıralım.
- Kaynayınca 5 dakika daha pişirip ocaktan alalım.
- Dilerseniz üzerine kıyılmış dereotu serpip servis edebilirsiniz.
Havuç Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
