Haşhaşlı Mercimekli Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yufka
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 adet soğan
- Salça
- 1 tutam maydonoz
- Zeytinyağı
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
- 1 su bardağı sarı haşhaş
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Haşhaşlı Mercimekli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yeşil mercimeği haşlayalım. Fazla ezilmesin.
- Başka bir tavada zeytinyağını ve soğanları koyalım.
- Kavrulan soğanların içine salçayı koyalım.
- Daha sonra mercimekleri de katıp güzelce kavuralım daha sonra baharatları ekleyip en son maydanozu katalım ve ocaktan alalım.
- Bir kasede haşhaş ve sıvı yağını karıştıralım.
- Yufkamızı serelim serilen yufkanın üzerine haşhaşlı karışımdan sürelim her tarafına güzelce yayalım.
- Daha sonra yufkayı eşit şekilde üçgen şeklinde keselim.
- Kestiğiniz yufkaların içine iç harcından koyalım ve saralım. Bu şekilde tüm yufkaları saralım ve fırın tepsisine dizelim.
- Kalan haşhaşlı karışımdan üzerlerine paylaştıralım.
- 200 derecede ısıtılmış fırında 20 dk pişirelim.Afiyet olsun.
Haşhaşlı Mercimekli Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
