Hamburger Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo kıyma ( ben evdekini kullandım biraz yağlıydı küçüldü pişirirken)
- 2 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı galeta unu
- 2 yemek kaşığı üzüm pekmezi
- 3 yemek kaşığı hardal
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
Hamburger Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bütün malzemeleri bir kaba koyup iyice yoğurun.
- Şekil verip yağsız ısınmış tavada kısık ateşte arkalı önlü pişirin.
- Bizim kıyma yağlı olunca pişirmek için yağ kullanmadık gerekiyorsa kullanabilirsiniz.
Bu malzeme ile 7 kişilik aileye 2 şer adet yaptık.
Bu seferlik ekmeğini hazır aldık birdahaki sefere inşallah yapacağım.
Hamburger Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı