Gül Tatlısı (Ramazanda Mutlaka Yapın) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 125 gram eritilmiş tereyağı
- 1 çay bardağı irmik
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2,5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kırmızı gıda boyası
Şerbeti için;
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
Gül Tatlısı (Ramazanda Mutlaka Yapın) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tatlımızın hamuru için bütün malzemeleri bir kaba alalım ve ele yapışmayacak yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
- Daha sonra hamuru tezgahı alıp merdane yardımı ile yarım santim kalınlığında açalım ve bir çay bardağı ile yuvarlak şekil verelim.
- Üç parça hamuru resimdeki gibi üst üste gelecek şekilde dizelim ve bir ucundan başlayarak bitene kadar saralım.
- Bir bıçak yardımıyla ortadan ikiye keselim kestiğimiz yerden tepsimize dizelim.
- 160° fırında yaklaşık 20 25 dakika pişirelim.
- Şerbeti için su ve şekeri ocağı alalım kaynamaya başlayınca yedi 8 dakika kaynatıp ocağın altını kapatıp soğumaya bırakalım.
- Fırından çıkan tatlılarımızın üzerine soğumuş olan şerbeti dökelim yarım saat içinde şerbetini çekecektir. Deneyecek olanları şimdiden afiyet olsun.
- Dilerseniz fırından çıktıktan sonra kurabiyeleri soğutup saklama kabında buzlukta ramazan içinde tüketebilir siziniz.
Gül Tatlısı (Ramazanda Mutlaka Yapın) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı