Gece Rüyası Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr teremyağ (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Alabildiğine un(4-5 bardak 3 bardaktan sonra yavaş ilave edin unun özüne markasına göre miktar değişir)
İç dolgu malzemeleri;
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 2 adet havuç (rendelenmiş)
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı ceviz içi (ben fındık, badem, ceviz içi karışık ilave ettim)
- 1 adet yumurta akı
Şerbeti için;
- 2.5 su bardağı şeker
- 2.5 su bardağı su
Gece Rüyası Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şerbeti yapalım.
- Kaynamaya başlayınca altını kapatalım.
- Bir kabın içerisine iç dolgu malzemeleri koyup ve karıştıralım.
- Başka derin bir kabın içerisine un hariç bütün malzemeleri sırayla alıp karıştıralım.
- Bir yandan yoğurarak unu yavaşça ilave edelim.
- Ele yapışmayacak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
- İstediğiniz büyüklükte parçalar koparıp elinizde yuvarlayalım.
- Sonra içli köfte açar gibi içini oyup tatlı kaşığı ile iç harçtan içine koyup kapatalım.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derece alt üst ayarda pişirelim.
- Fırını açıp kontrol edelim.
- İki parmağınızla bastırdığınzda çok hafif yumuşak lık geliyorsa elinize olmuş demektir.
- Fırından çıkardığımız kurabiyeleri soğumuş şerbetin içine atalım.
- Alt üst iki taraf ta ıslanınca servis tabağına alalım.
- Üzerini dilediğinizce süsleyebilirsiniz 🥰🥰
Not:Şerbet soğuk kurabiye sıcak olacak 🤗
Gece Rüyası Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
