Fırında Mantar Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket kültür mantarı
- 2 domates
- 1 yemek kaşığı salça
- Kaşar peyniri
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı tereyağ
Fırında Mantar Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle mantarlar küçükse kesmeye gerek yok. Eğer büyükse ikiye bölmemiz yeterli.
- Kestiğimiz mantarları tavaya koyuyoruz içine de 1 yemek kaşığı tereyağ koyup kavuruyoruz.
- O kavrulurken domatesleri rendeliyoruz bir tavaya 1 yemek kaşığı tereyağ ve domatesleri salçayı 2 diş sarımsağı koyuyoruz karıştırıyoruz kaynadıktan sonra.
- Bu sosu güveç tabaklarına koyuyoruz üzerine kavurduğumuz mantarları da koyup en son kaşar peyniri üzerine serip.
- 180 derece fırına veriyoruz. Kaşarlar eriyip hafif kızarınca fırını kapatıyoruz ve yemeğimiz hazır afiyet olsun.
Fırında Mantar Tarifi Fotoğraflı Yapılışı