Fırında Köfte Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet orta büyüklükte patates
- 300 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 demet maydanoz
- 2 yemek kaşığı un
- Yarım ekmek içi
- Pul biber
- İsteğe bağlı kara biber
- Tuz
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3 su bardağı su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
Fırında Köfte Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Köfte için; soğan ve maydanozu ince ince doğruyoruz kıyma ekmek içi pul biber un ve tuz u ekleyip yoğurun orta büyüklükte köfteler yapın, tepsiyi hafif yağlayın içine köfteleri dizin.
- İnce uzun patatesleri doğrayın bir kapta tuz ve pul biber le harmanlayın tepsiye onları dizin.
- Sosu için; tavaya sıvı yağ ve salçayı ekleyelim biraz kavuralım üzerine 3 su bardağı su ilave edelim. Kaynadıktan sonra tepsideki malzemelerin üzerine dökelim fırına alalım 30 dk pişirelim. Afiyet olsun.
Fırında Köfte Patates Tarifi Fotoğraflı Yapılışı