Fırında Kabak Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kg kadar kabak
- 1,5 su bardağı şeker
- 1, su bardağı su
Su bardağı ölçüm klasik su bardağı (200 ml)
Fırında Kabak Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kabaklarımızı soyup doğrayalım yıkayalım.
- Tencereye koyalım üzerine şekerini ekleyelim, suyunu da ekleyip ocağın altını yakalım.
- Kaynayınca kapağını açalım taşmasın 20 dakika süratli ateşte pişirelim.
- Pişirdiğimiz kabakları fırın tepsimize koyalım üzerine ıslattığımız yağlı kağıdımızı örtelim.
- Önceden ısınmış alt üst ayar fırında 220 derece de 20-25 dakika pişirelim.
- Her fırın farklıdır pişme müddeti değişebilir denetim edelim.
- Soğumaya bırakalım soğuduktan sonra buzdolabına koyalım kaymakla servis yapalım.
Not; Şekerli seviyorsanız 2 su bardağı koyun şekerini.
Fırında Kabak Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı