Fırında Beşamelli, Patatesli Banvit Nuget Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket Banvit Piliç Nuget
- 4-5 adet orta boy patates
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ ya da sıvı yağ
- Yarımşar çay kaşığı karabiber, kimyon, kekik
- Birer çay kaşığı kajun baharatı, sarımsak tozu, kırmızı toz biber
- Tuz
- Bolca rendelenmiş kaşar peyniri (Arasına ve üzerine koymak için)
Beşamel Sos için;
- 2 dolu yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı un
- 3 su bardağı süt
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Tuz
Fırında Beşamelli, Patatesli Banvit Nuget Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle patateslerimizin temizleyelim ve kabuklarını soyalım. Çok küçük olmayacak küpler halinde doğrayalım.
- Doğramış olduğumuz patatesleri bir kabın içerisine alalım. Sıvıyağ ve baharatları ekleyip güzelce karıştıralım.
- Hazırlamış olduğumuz patatesleri yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize dizelim ve güzelce yayalım.
- Patateslerimizi önceden ısıtmış olduğumuz 190 derece fırınımızda biraz yumuşayana kadar pişirelim.
- Patateslerimiz pişerken Banvit Piliç Nugetları başka bir tepsiye sermiş olduğumuz yağlı kağıtların üzerine aralıklı bir şekilde dizelim.
- Patateslerimiz piştikten sonra nugetlarımızı paketin üzerinde de belirtildiği gibi 200 derece fırında 6 dakika kadar ısıtalım.
- Nugetlar pişerken beşamel sosumuzu hazırlayalım. Bunun için tenceremize tereyağı alıp ısıtalım.
- İçerisine unumuzu ekleyip kokusu çıkana kadar birkaç dakik kavuralım.
- Ardında soğuk sütümüzü ekleyelim ve topaklanmaması için çırpıcıyla hızlı bir şekilde karıştıralım.
- Koyulaşınca tuzunu ve karabiberini ekleyip ocaktan indirelim.
- Yemeğimizi hazırlamak için küçük boy dikdörtgen borcamın tabanına bir miktar beşamel sos döküp kaşıkla her yerine yayalım.
- Ardından pişirdiğimiz baharatlı patatesleri beşamelin üzerine koyalım ve bu aşamada bir miktar rendelenmiş kaşar peyniri ekleyelim.
- Daha sonra fırında ısıttığımız nugetları 3-4 parçaya keselim ve onuda tepsiye yerleştirelim.
- Son olarak kalan beşameli de döküp kaşıkla yayalım ve en üstünü rendelenmiş kaşar peyniri ile kaplayalım.
- Önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirelim.
- Pişen yemeğimizi fırından alalım ve 5 dakika kadar dillendirdikten sonra dilimleyerek sıcak sıcak servis edelim. Afiyet olsun.
Fırında Beşamelli, Patatesli Banvit Nuget Tarifi Fotoğraflı Yapılışı