Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı pirinç
- 2 su bardağı su
- 1 litre süt (5 su bardağı)
- 1 su bardağı şeker (damak tadınıza göre arttırabilirsiniz )
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 paket vanilin
Fırın Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle 1 çay bardağı pirinç bir tencereye alınarak üzerine 2 su bardağı su konularak pişirmeye bırakılır.
- Başka nir tencereye 1 litre süt alınarak içerisine 1 su bardağı şeker konularak kaynatılır.
- Sütlü şeker karışımı kaynamaya başlayınca vanilin eklenir.
- Diğer tarafta tam anlamı ile yumuşamış olan pirinç kaynayan sütün içerisine alınır.
- Bir kaseye 2 yemek kaşığı mısır nişastası alınarak yarım çay bardağı soğuk su ile açılır.
- Kaynamış olan süt, şeker, pirinç karışımına nişasta yavaş yavaş eklenerek karıştırılır.
- Bekletmeden kaselere konularak fırın tepsisine dizilir. Tepsiye 1 parmak kadar su konulur ve fırında üzeri kızarana karar pişirilir.
- Fırından çıkartıldıktan sonra soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra üzerine ceviz ya da istediğiniz ürün ile süsleyerek servis edilir.Afiyet olsun :).
Fırın Sütlaç Tarifi Fotoğraflı Yapılışı