Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle pirincimizi güzelce yıkayıp altı su bardağı suyla pirinçler yumuşayana kadar pişiriyoruz.
2. Pirinçler yumuşayınca üzerine bir litre sütümüzü dökerek on dakika daha kaynatıyoruz.
3. Bir bardak sütün içine bir yemek kaşığı buğday nişastasını katarak karıştırıp kaynayan sütlacımıza ekliyoruz.
4. Bir su bardağı şekeri de ilave ederek bi on dakika daha kaynatıyoruz.
5. Sütlacımız kıvam alınca küçük toprak kaplarımıza dökerek fırın tepsimize bir miktar su dolduruyoruz ve sütlaçlarımızı tepsiye diziyoruz.
6. 200 derecelik fanlı fırında üzerleri kızarana kadar fırında tutuyoruz.
7. Üzerleri kızarınca fırından çıkardığımız sütlaçları soğuyunca servis yapıyoruz. Afiyetler olsun.

Fırın Sütlaç Tarifi Fotoğraflı Yapılışı