Ezogelin Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağından 1 parmak eksik mercimek (bardak ölçüsü 200 ml)
- 1 yemek kaşığı pirinç
- 1 yemek kaşığı bulgur
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1,5 yemek kaşığı salça
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 8-9 bardak su
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Nane
- Tuz (baharatları damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz )
Ezogelin Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak tereyağında soğan ve sarımsakları 2-3 dk kavurun.
- İçerisine salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar pişirin.
- Üzerine mercimek, pirinç ve bulguru ekleyip karıştırın.
- Son olarak üzerine 8 bardak kaynar suyu ve baharatları ekleyip mercimekler eriyene kadar kısık ateşte pişirin.
- Kıvamlı bir o kadar da lezzetli bir çorba elde edeceksiniz.
Afiyet olsun 🌸
Ezogelin Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
