Evde Tavuk Döner Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket tavuk but (6 tane)
- 1 paket lavaş ekmeği
- 1 tutam tuz
- 1 tutam köfte baharı
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam kırmızı biber
- Sıvıyağ
- Yarım soğan
Salata için
- 1 bağ maydonoz
- 2 tane yeşil soğan
- 2 tane domates
- 3-4 yaprak marul
- Sumak
- Tuz
- Zeytin yağı
Evde Tavuk Döner Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk butlarını içerisine bir miktar karabiber atarak ben (düdüklüde ) pişirdim.
- Pişen tavuk butlarını suyunu süzerek ,soğuması için bir tarafta dinlendirdim.
- Soğumuş tavukları iyice kemiklerinden temizledikten sonra,iyice didikledim.
- Daha sonra yanmaz bir tavada önce jülyen doğradığım soğanlarını sıvı yağda çevirdim.
- Daha sonra tavukları ve baharatları ekledim. İyice kızarana kadar pişirdim.
- Lavaş ekmeğini tavuğun sosuna bastırarak önce yaptığım salatayı dizdim.
- Üzerine ise pişirdiğim tavuğu ekledim ve güzelce sardım.
- Dilerseniz yanına patates te kızartıp servis edebilirsiniz. Ben öyle yaptım.
Afiyet olsun 🙂.
Evde Tavuk Döner Tarifi Fotoğraflı Yapılışı