Ev Yapımı Kebap Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg kıyma dana kuzu farketmez
- 2 adet kapya biber
- 3 diş sarımsak
- 2 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tutam maydonoz
- Bir su bardağına yakın galeta unu
- Yarım çay bardağı sade soda
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- Pul biber
- Kimyon
- Kırmızı toz biber
Ev Yapımı Kebap Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğan ve kapya biberi rondodan geçirip sularını sıkıyoruz.
- Diğer malzemelerin hepsini ekleyip en az 10dk yoğuruyoruz.
- Şekil verip fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
- Üzerine sıvı yağ sürüp 250 derece fırında ara ara çevirerek pişiriyoruz.
Ev Yapımı Kebap Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı