Erik Marmelatı /Meyve Suyu Tanımı İçin Malzemeler
- 2 kilo mor erik
- 2 su bardağı toz şeker
Erik Marmelatı /Meyve Suyu Tanımı Nasıl Yapılır?
- Erikleri yıkayalım, çekirdeklerini çıkaralım ve tencereye koyalım.
- Kısık ateşte kaynatalım.
- Erikler suyunu salana kadar orta ara karıştıralım.
- Kaynadıktan sonra üzerine toz şeker koyalım karıştıralım.
- Erikleri bılendırdan geçirelim pürüzsüz hale gelecek.
- Kavanozlara koyalım kapaklarını kapatalım.
- 2 saat dinlensin sonra buzdolabına koyabilirsiniz.
- İster marmelat olarak kullanın.
- İster kahvaltılarda, tatlılarda kullanın.
- Sulandırıp meyve suyu olarakta kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun….
Erik Marmelatı /Meyve Suyu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı