Enfes Portakallı Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
Alt tabanı için ;
- 2 paket ülker sade bisküvi
- 150 gram margarin
İç muhallebisi için;
- 1 litre süt
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 1 -2 yemek kaşığı margarin
Portakallı sosu için ;
- 2 su bardağı su
- 1/5 su bardağı portakal suyu ve birkaç rende portakal kabuğu
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 6 yemek kaşığı toz şeker
Enfes Portakallı Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle 2 paket bisküviyi robotlar geçirip borcamın altına iyice yayalım.
- Daha sonra margarini eritip bisküvinin üzerine dökelim her yerine yağ gelecek şekline karıştırıp üzerine iyice bastıralım ve dolapta dinlenmeye bırakalım.
- Muhallebisi için tencereye vanilya ve margarin hariç bütün malzemeleri koyup kaynatalım ve koyu bir hale gelince altını kapatıp vanilya ve margarini ekleyip iyice çırpalım.
- Sıcağı çıkan muhallebiyi soğumuş bisküvinin üzerine yaylım ve onuda dolapta dinlenmeye bırakalım.
- Son olarak sos malzemelerini tencere alalım ve kaynayıp koyulaşınca kapatıp soğumaya bırakalım.
- Sosumuz soğunca muhallebinin üzerine yayalım ve istediğimiz gibi süsleyelim. 1- 2 saat kadar dolapta dinlendirelim.
Tarifimiz hazır deneyen herkese afiyet olsun😊.
Enfes Portakallı Cheesecake Tarifi Fotoğraflı Yapılışı