Enfes Pırasa Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet pırasa
- 1 adet havuç
- Yarım limon
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- Tuz
- Yağ
Enfes Pırasa Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Pırasalar yıkanır ve halka şeklinde doğranır.
- Havuçlar soyulur halka şeklinde doğranır.
- Bir tencereye yağ ve havuçlar eklenir.
- Havuçların yağa rengi çıkana kadar kavrulur.
- Salça eklenerek havuçlara beraber kavrulur.
- Baharatlar eklenip karıştırılır.
- Daha sonra pırasa eklenerek tekrar kavrulur.
- Yarım limonun suyu çıkarılır ve pırasaya eklenir ve 4 bardak sıcak su eklenerek pişmeye bırakılır. (pişmeye göre suyu ona göre ilave ediniz. ).
- Pişen pırasamız soğuduktan sonra bir dilim limon ile servis ediniz.Herkese afiyet olsun ❤️.
Enfes Pırasa Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı