En Uygun Havuçlu Kış Keki Tanımı İçin Malzemeler
- 350 gram havuç yani orta uzunluk 6 adet
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yağ
Krokan için;
- 1 avuç kırılmış ceviz
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tarçın
Hamurun devamı için;
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 3 adet yumurta
En Güzel Havuçlu Kış Keki Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle havuçlar soyulup halka halka doğranır, bir posta mutfak robotundan çekilir.
- İçine yağ ve şeker ilave edilir tekrar çekilir.
- Karıştırma kabına havuç karışımını alalım.
- Üzerine 3 yumurta biraz blendirla karışıtırp un ve kabartma tozunu ekleyelim.
- Hanur katı olursa biraz içme suyu ekleyip kıvamını yumuşatın.
- Ayrı bir tavada cevizleri ocağa alalım, üzerine şeker ve tarçın ekleyip karamelleşinceye kadar bekleyelim.
- Havuç karışımına cevizleri ekleyip tekrar biraz karıştıralım ve evvelden ısıtılmış 180 derece fırına koyalım içi pişene kadar bekleyelim.
Afiyet olsun ❤️🙏.
En Uygun Havuçlu Kış Keki Tanımı Fotoğraflı Yapılışı