Elmalı Truff ve Elmalı Profiterol Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet elma
- 1 paket petibör (180 gr)
- 1 tatlı kaşığı toz tarçın
- 1 çay bardağı kıyılmış ceviz
Profiterol için:
- Yarım paket çikolata sos
- Üzerinde yazan miktar kadar süt
Truff için:
- 160 gr sütlü çikolata
Elmalı Truff ve Elmalı Profiterol Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Elmalar soyulur rendelenir. Uygun bir tavaya alınıp suyunu çekene kadar yaklaşık 7-8 dk orta ateşte karıştırılarak pişirilir. Sonra ocaktan alınıp soğutulur.
- İçine tarçın, ceviz ve ufalanmış petibörler eklenerek yoğurulur. Yarım saat dolapta bekletilir. Sonra yarısı ceviz büyüklüğünde yuvarlanıp üzerine hazırlanan hazır çikolata sos dökülür servis edilir.
- Diğer yarısı da çikolata kalıbına basılır buzluğa atılır.
- 2 saat sonra buzluktan alınır kalıptan çıkarılıp benmari usulü eritilmiş çikolataya batırılır. Yağlı kağıt üzerine dizilir. Çikolatası donunca servise hazır.
Elmalı Truff ve Elmalı Profiterol Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
